Les différents types de sel: un aperçu

Le sel est bien plus que le produit que vous trouvez sur la table. Dans l'industrie, l'agriculture et les espaces publics, le sel joue un rôle crucial. Mais tous les sels ne sont pas identiques. Dans cet article, nous expliquons les principaux types de sel.

SEL DE DÉNEIGEMENT

Le sel de déneigement, également appelé sel de voirie ou sel de déglaçage, est utilisé pour lutter contre le verglas sur les routes, pistes cyclables et parkings. Il est principalement composé de chlorure de sodium (NaCl) et est livré en vrac, big bags ou sacs.

SEL INDUSTRIEL

Le sel industriel est utilisé dans les procédés chimiques, le traitement de l'eau, les industries papetière et textile et de nombreuses autres applications. La pureté du sel est cruciale ici.

SEL ALIMENTAIRE

Le sel alimentaire répond à des normes alimentaires strictes et est utilisé dans la transformation alimentaire, la restauration et les cuisines professionnelles. La différence avec le sel industriel réside dans la pureté et la certification.

SEL ADOUCISSEUR

Le sel adoucisseur (pastilles ou sel cristallin) est utilisé dans les adoucisseurs d'eau pour prévenir le calcaire. Famsalt livre des pastilles de sel en sacs de 25kg et big bags de 500kg et 1000kg.

SEL AGRICOLE

Les élevages et les fermes utilisent le sel comme supplément minéral pour le bétail. Les pierres à lécher et les blocs de sel sont les formes les plus courantes.

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